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: Essbare Wildpflanzen: Grüne Neune

Mit Niederrhein-Guide Gabi Willenberg

Neun verschiedene Wildkräuter werden an ihren natürlichen Standorten vorgestellt und mit den Teilnehmern gemeinsam gesammelt. In Erinnerung an unsere Vorfahren, für die diese Kräuter das erste frische Grün nach einem langen Winter waren, kochen wir daraus die traditionelle Frühlingssuppe „Grüne Neune“ und - je nach Verfügbarkeit von Kräutern - weitere kleine Speisen. Für die Zubereitung und das Essen stehen warme, überdachte Räumlichkeiten zur Verfügung.

Steckenlänge:

Dauer:

4 Stunden

Termin:

04.04.2019 16:00 Uhr

Treffpunkt:

Nimweger Straße 174, Kleve.

Preise:

Erwachsene:

26,50 Euro

Teilnehmer:

0 /

Mitnehmen:

Anfahrt:

Anmeldung:

Kreisbildungswerk Kleve, Tel.: 02821 721525

Niederrhein-Guide:

Gabi Willenberg

Breite: 51.790674105415086

Länge: 6.101617813110352

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